1912年創業、山形市内では「ショッピングセンター吉田」としても馴染みもある
吉田畜産株式会社さん。


既存商品の見直しから、新商品開発など、
1月からディスカッションを重ねサポートをさせていただいています。

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その中から、いよいよ!
新商品「ビビビ餃子」が発売開始となります!


舌や唇が適度にしびれる辛さが癖になる、
電気のようにしびれる餃子「ビビビ餃子」

「花椒(ホワジャオ)」と「山椒」仕立ての2種類が用意されています。


ビビビ餃子




昨年夏ごろからの「しび辛」ブームをとらえつつ、
山椒や花椒との比率を吟味し、適度にしびれ癖になる味、薄皮のパリパリを追求。
いずれも冷凍で、ご自宅で簡単調理できるオリジナル商品です。


Y-bizにて、吉田社長と共に作戦会議を重ね、
商品の企画・開発、プレスリリース等をサポートさせていただきました。
今後は、ショッピングセンター吉田さん以外での販売、タイアップ企画などを展開予定です!



発売開始は2019年8月29日、
ニクソンデー(肉を買わないとソンの日)!販売試食会もあります!

「ビビビ餃子」販売試食会!
https://www.facebook.com/events/667174957120886/



一度食べたら癖になるこのしびれ、ぜひお試しください!




吉田畜産株式会社
(ショッピングセンター吉田、吉田精肉店)
山形市城南町3-7-40
023-644-5629
http://yoshidameat.com/