山形市の映画館「フォーラム山形」の隣にある「SLOW JAM(スロージャム)」さん。「山形の旬、旅するローカルフード」をコンセプトに、山形の季節の食材にこだわった、多国籍料理を楽しめるカフェです。また、自家製のスイーツも人気で、店頭に出るとすぐ売り切れてしまうこ
2021年11月
「草木染工房 瓶屋」の佐久間政子さん、「マルイ鋳造所」の長谷川覚さんが、山形市の伝統的工芸産業技術功労者褒賞を受賞。
長年、伝統的工芸産業の技術の保存や、後継者の育成に従事してきた人に贈られる、山形市の伝統的工芸産業技術功労者褒賞の受賞者4人が決定。Y-bizが継続的にサポートしている「草木染工房 瓶屋」の佐久間政子さん、「マルイ鋳造所」の長谷川覚さんが受賞されました。2021年10
東北初のノンアルコールカクテル専門店「LiFE-mocktail-」が七日町大通りにオープン。
9月21日、七日町大通り沿いに、ノンアルコールカクテル専門のカフェ「LiFE-mocktail-(ライフ モクテル)」がオープンしました。同店は、霞城セントラル最上階にある「Ritz(suite) 」などのバーを運営する株式会社BLENDmarkさんの3店舗目となるお店です。「モクテル」、初め