暮らす土地の旬のものを選び、自然の恵みを残さず丸ごといただくというマクロビオティックの考えをもとに、玄米と野菜の体に優しいお弁当を販売されている「ニコル食堂」さん。


販売するお弁当は、どれも手間ひま惜しまず手作りされたもの。
オリジナルソイミートの唐揚げ丼や、野菜たっぷり10品目野菜のベジタブルボックスのほか、
良質なお肉や魚を利用したノンベジタイプのお弁当や、アレルギー対応も可能です。
山形市内の一定エリアはお弁当1個から、送料無料で配達してもらえるのも嬉しいですね。

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とある日の「10品目野菜のベジタブルボックス」。


また、山形市江俣の店舗での購入に加え、食品館256でも日替わり弁当などの購入が可能です。
さらに最近ではLINEでの注文受付も可能となり、より便利に注文しやすくなっています!
不定期での出張販売もされていますので、ニコル食堂さんのインスタグラムにてぜひチェックしてみてください!
公式LINEはこちら
https://page.line.me/?accountId=hzb1628v&openerPlatform=native&openerKey=talkroom%3Aheader%23mst_challenge%3DhzUQiOjjo6IowwyNAtygAcUUjlHGOc_gxFCyEFdWW-c


そんなニコル食堂さん。10月28日のTUY「ぐっじょぶYAMAGATA」で紹介されました。
食べる方の健康を想い、お弁当1つ1つを手作りされている様子も映されていました。
こちらはTUYオンデマンドからも視聴可能です。


オーナーの菊池未左央さんは「お年寄りの方や食物アレルギーで外食が困難の人にもお店の味を楽しんで欲しい」と話されていました。
忙しくて健康になかなか気遣えない方や、美味しい旬の野菜をたっぷりといただきたい方へ、
栄養バランスのとれた食事の摂取をサポートする「ニコル食堂」さんのお弁当を要チェックです!


■ニコル食堂
山形市江俣1-1-62
023-665-0029