職場や地域の集まりなどの宴会から仕出し、お弁当まで幅広くご対応しながら、
四季折々のごちそうを提供している白鷹町「割烹ひさご」さん。
店内には座敷席もあり、お子様連れでも安心してご利用いただけます。

また、同店では、今年の夏頃より、日曜日限定メニューとしてラーメンの提供を開始。
もともとは、10年ほど前に販売していたそうですが、昔馴染みのお客様のご要望により、待望の復活となりました。
だしには、鶏ガラのみを使用し、後味の良さやスープを飲み干しても胸焼けしないあっさり感が特長です。


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そんな「割烹ひさご」さん。
年末をゆっくり楽しく過ごしていただきたい。そんな思いから、「⼤晦⽇限定オードブル」を販売されます。オードブルには、年越しそばに添えられる天ぷら盛り合わせや、おせちに加えられるメニューなど、豪華手作り21品⽬⼊りです。

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この日はIＴアドバイザー阿部が「オードブル」の情報発信について相談を受けました。
このオードブルはどんなお客様に向けたものなのか、地域性やターゲットの生活習慣などをヒアリングしながら、お客様にしっかり届く情報発信の計画を練っていきました。
また、今回の「オードブル」発売にあたり、釧路市にあるk-Bizの田辺副センター長にもディスカッションにご協力いただきました。

ただいま、オードブルの予約受付中です。ご注文や問合せは、お店まで。
数に限りがありますので、気になる方はお早めにお願いします！


■割烹ひさご
山形県西置賜郡白鷹町鮎貝7021
0238-85-0235
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