以前、「やまがた紅玉りんごパイ」の魅力を引き出す情報発信をご支援させていただいた「峰月堂」さんがいらっしゃいました。
峰月堂さんは、山形市小白川にお店を構えており、看板商品の「かりんと饅頭」や、山形県産のラフランスをまるごと１個分使用した「まるまんまラフランスパイ」、「だだちゃ豆のロールケーキ」など、山形ならではのお菓子を中心に販売。長年地元の方に愛されている菓子店です。
久しぶりの来所となったこの日は、峰月堂さんの近況をご報告頂きながら、今後の新商品やWeb販売についてもディスカッションが進みました。峰月堂さんの魅力をどのような形で発信していくか、Y-bizはサポートをしていきます。
また、別の日には、こどもの日に向けた新商品を開発中の峰月堂さんが、試作品のケーキをお持ちくださいました。4月末頃にはブログでもご紹介できるかと思いますので、お楽しみに！
■峰月堂
山形市小白川町３丁目7-39
0120-229-361
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